Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

Nấu 135 món ăn chay/ Nguyễn Phan Long

Tác giả : Nguyễn Phan Long

Nhà xuất bản : Nxb Tp. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 1990

Nơi xuất bản : T.p.Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 131tr.; 19cm

Chủ đề : 1. Ăn chay. 2. công nghiệp thực phẩm. 3. Kỹ thuật cơ bản. 4. phương pháp nấu nướng.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Sách giới thiệu 135 món ăn chay dùng cho các nhà nội trợ

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư viện Bến Tre	Kho Đọc	DVV.005534	Đang được mượn
Thư viện Bến Tre	Kho Mượn	MVV.019170	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)

Ldr		00796nam 22002538a 4500
001		VLL250278204
005	__	20060223080249.0
008	__	040324s1990 \|\|\|\|\|\|viesd
020	__	$d2000b
041	__	$avie
084	__	$a6C8.9$bN5641
100	_0	$aNguyễn Phan Long
245	00	$aNấu 135 món ăn chay/$cNguyễn Phan Long
260	__	$aT.p.Hồ Chí Minh:$bNxb Tp. Hồ Chí Minh,$c1990
300	__	$a131tr.;$c19cm
490	_0	$aSổ tay nội trợ
520	__	$aSách giới thiệu 135 món ăn chay dùng cho các nhà nội trợ
650	_4	$aKỹ thuật cơ bản
650	#4	$acông nghiệp thực phẩm
650	#4	$aphương pháp nấu nướng
650	#4	$aĂn chay
700	__	$aNguyễn Phan Long$eTác giả
852		$aBTLIB$bKho Đọc$jDVV.005534
852		$aBTLIB$bKho Mượn$jMVV.019170
900		1
911		Quản Trị TV Bến Tre
925		G
926		0
927		SH