Bách khoa toàn thư về vitamin, muối khoáng và các yếu tố vi lượng/ Jean-Paul Curtay, Josette lyon ; Lan Phương biên dịch
Tác giả : Jean-Paul Curtay, Josette lyon ; Lan Phương biên dịch
Nhà xuất bản : Y học
Năm xuất bản : 2001
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 339tr.; 19cm
Số phân loại : 613.2
Chủ đề : 1. Bách khoa. 2. Dinh dưỡng. 3. Muối khoáng. 4. Thức ăn. 5. Vitamin. 6. Y học. 7. Yếu tố vi lượng.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Sách hướng dẫn cách chuẩn bị và nấu nướng sao cho có thể bảo quản toàn bộ vitamin và chất dinh dưỡng, khoáng chất tối ưu cho các độ tuổi khác nhau, phát hiện và khắc phục các bệnh do thiếu vitamin, muối khoáng, hoặc các yếu tố vi lượng |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện Bến Tre | Kho Đọc | DVV.013976 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện Bến Tre | Tra cứu | TC.002053 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
Tài liệu cùng danh mục chủ đề
Những nội dung quan trọng của phương pháp thực dưỡng: Dịch từ tập Aide-Mémorie của Trung tâm IGNORAMUS, 8 rue Lamartine, PARIS IXè, tháng Ba, năm 1965/ George Ohsawa ; Huỳnh Văn Ba dịch
Tác giả : George Ohsawa ; Huỳnh Văn Ba dịch
Nhà xuất bản : Hồng Đức
Năm xuất bản : 2025
Ẩm thực dưỡng sinh: Phòng bệnh bằng cách ăn uống đúng phép/ Bùi Quốc Châu
Tác giả : Bùi Quốc Châu
Nhà xuất bản : Hồng Đức
Năm xuất bản : 2024
Raw vegan - Sức mạnh chữa lành của thực vật / Norman W. Walker ; Lê Nhung dịch
Tác giả : Norman W. Walker ; Lê Nhung dịch
Nhà xuất bản : Thế giới
Năm xuất bản : 2021
PH diệu kỳ: Ăn xanh để khoẻ, tái tạo cơ thể / Robert O. Young, Shelley Redford Young ; Tôn Quang Toàn dịch
Tác giả : Robert O. Young, Shelley Redford Young ; Tôn Quang Toàn dịch
Nhà xuất bản : Lao động
Năm xuất bản : 2023
Sống thuận theo tự nhiên - Chìa khóa vàng của sức khỏe / Nguyễn Khiêm
Tác giả : Nguyễn Khiêm
Nhà xuất bản : Quân đội Nhân dân
Năm xuất bản : 2023