
Món xào, kho, chiên, nướng Quãng Đông: Vườn ẩm thực Trung Hoa - món ăn Quãng Đông/ Diệp Quốc Cường; Saigonbook dịch
Tác giả : Diệp Quốc Cường; Saigonbook dịch
Nhà xuất bản : Nxb Đà Nẵng
Năm xuất bản : 2003
Nơi xuất bản : Đà Nẵng
Mô tả vật lý : 80tr.; 21cm
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Chiên. 3. Kho. 4. Nướng. 5. Thức ăn. 6. Trung Quốc. 7. Xào.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Hướng dẫn chế biến 20 món nướng, 18 món đút lò, 37 món chiên Quãng Đông |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện Bến Tre | Kho Đọc | DVV.015891 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện Bến Tre | Kho Mượn | MVV.019453 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :


