Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

Ẩm thực Việt Nam

Nhà xuất bản : Nxb Trẻ

Năm xuất bản : 2003

Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 335tr.; 20cm

Chủ đề : 1. Món ăn cổ truyền. 2. Món ăn đặc sản. 3. Văn hóa tinh thần. 4. Việt Nam.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Bản sắc nền ẩm thực Việt Nam , món ăn ba miền , sự phong phú nền ẩm thực Việt Nam , món ăn Việt Nam dưới mắt người nước ngoài , khẩu vị Miền Bắc như , phở Hà Thành , bánh cuốn , bún riêu , ốc hấp ông già , canh bánh đa ... Cơm rang gói lá sen , chân gà nướng , cháo khuya Hà Nội

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái
Thư viện Bến Tre	Kho Đọc	DVV.016903	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)
Thư viện Bến Tre	Kho Đọc	DVV.020121	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)
Thư viện Bến Tre	Kho Mượn	MVV.016142	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)

Ldr		01094nam 22002658a 4500
001		VLL250270684
005	__	20060118140121.0
008	__	050303s2003 \|\|\|\|\|\|viesd
020	__	$c55000đ$d1500b
041	__	$avie
084	__	$a384.6$bẨ564T
084	##	$a4(N523)
245	_0	$aẨm thực Việt Nam
246	00	$aVietNamese Gastronomy Guidebook
260	__	$aTp. Hồ Chí Minh:$bNxb Trẻ,$c2003
300	__	$a335tr.;$c20cm
520	__	$aBản sắc nền ẩm thực Việt Nam , món ăn ba miền , sự phong phú nền ẩm thực Việt Nam , món ăn Việt Nam dưới mắt người nước ngoài , khẩu vị Miền Bắc như , phở Hà Thành , bánh cuốn , bún riêu , ốc hấp ông già , canh bánh đa ... Cơm rang gói lá sen , chân gà nướng , cháo khuya Hà Nội
650	_4	$aMón ăn cổ truyền
650	#4	$aMón ăn đặc sản
650	#4	$aViệt Nam
650	#4	$aVăn hóa tinh thần
852		$aBTLIB$bKho Đọc$jDVV.016903
852		$aBTLIB$bKho Đọc$jDVV.020121
852		$aBTLIB$bKho Mượn$jMVV.016142
900		1
911		Quản Trị TV Bến Tre
925		G
926		0
927		SH