Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

50 thực đơn đãi tiệc/ Nguyễn Thị Phụng, Trần Kim Mai biên soạn

Tác giả : Nguyễn Thị Phụng, Trần Kim Mai biên soạn

Nhà xuất bản : Nxb Đồng Tháp

Năm xuất bản : 1997

Nơi xuất bản : Đồng Tháp

Mô tả vật lý : 339tr; 19cm

Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Đãi tiệc. 3. Kỹ thuật. 4. Thức ăn.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Trình bày các món ăn đãi khách trong các bữa tiệc: Xúp bắp, lẩu cua, gỏi bưởi..

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư viện Bến Tre	Kho Đọc	DVV.003372	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)
Thư viện Bến Tre	Kho Mượn	MVV.021785	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)

Ldr		00749nam 22002298a 4500
001		VLL250268685
005	__	20060518090523.0
008	__	040907s1997 \|\|\|\|\|\|viesd
020	__	$d1000b
041	__	$avie
084	__	$a6C8.9$bN 114 M
245	_0	$a50 thực đơn đãi tiệc/$cNguyễn Thị Phụng, Trần Kim Mai biên soạn
260	__	$aĐồng Tháp:$bNxb Đồng Tháp,$c1997
300	__	$a339tr;$c19cm
520	__	$aTrình bày các món ăn đãi khách trong các bữa tiệc: Xúp bắp, lẩu cua, gỏi bưởi..
650	_4	$aChế biến
650	#4	$aKỹ thuật
650	#4	$aThức ăn
650	#4	$aĐãi tiệc
852		$aBTLIB$bKho Đọc$jDVV.003372
852		$aBTLIB$bKho Mượn$jMVV.021785
900		1
911		Quản Trị TV Bến Tre
925		G
926		0
927		SH