Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

Các món ăn tiềm thuốc bắc/ Nguyễn Thị Thanh

Tác giả : Nguyễn Thị Thanh

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 1997

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 89tr.; 18cm

Chủ đề : 1. #4. 2. Chế biến. 3. Món ăn. 4. Thuốc bắc. 5. Món tiềm.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Sách giới thiệu công thức, phương pháp chế biến 50 món ăn tiềm thuốc bắc như : súp lươn, gà ác, sườn heo, giò heo, gà hấp nhân sâm... và nhiều món khác.

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái
Thư viện Bến Tre	Kho Đọc	DVN.000245	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)
Thư viện Bến Tre	Kho Đọc	DVN.000975	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)
Thư viện Bến Tre	Kho Mượn	MVN.000629	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)

Ldr		00960nam 22002778a 4500
001		VLL250268249
005	__	20060404150403.0
008	__	040324s1997 \|\|\|\|\|\|Viesd
020	__	$c7500đ$d2000b
041	__	$aVie
084	__	$a6C8.92$bC102M
100	_0	$aNguyễn Thị Thanh
245	00	$aCác món ăn tiềm thuốc bắc/$cNguyễn Thị Thanh
260	__	$aH.:$bPhụ nữ,$c1997
300	__	$a89tr.;$c18cm
500	__	$aTên sách ngoài bìa : Món tiềm thuốc bắc
520	__	$aSách giới thiệu công thức, phương pháp chế biến 50 món ăn tiềm thuốc bắc như : súp lươn, gà ác, sườn heo, giò heo, gà hấp nhân sâm... và nhiều món khác.
650	_4	$aChế biến
650	#4	$aMón ăn
650	#4	$aThuốc bắc
650	__	#4
653	__	$aMón tiềm
700	__	$aNguyễn Thị Thanh$eTác giả
852		$aBTLIB$bKho Đọc$jDVN.000245
852		$aBTLIB$bKho Đọc$jDVN.000975
852		$aBTLIB$bKho Mượn$jMVN.000629
900		1
911		Quản Trị TV Bến Tre
925		G
926		0
927		SH

Các món ăn tiềm thuốc bắc/ Nguyễn Thị Thanh

Thông tin xếp giá

Tài liệu cùng tác giả

Kỹ thuật nuôi thức ăn tươi sống cho động vật thủy sản / Nguyễn Thị Thanh, Phạm Mỹ Dung

Sử dụng kháng sinh trong hồi sức và ngoại khoa: Lưu hành nội bộ/ Hồ Huỳnh Quang Trí, Nguyễn Thị Thanh

Các món tiềm thuốc bắc/ Nguyễn Thị Thanh

46 món chay: Mới - lạ - ngon/ Nguyễn Thị Thanh

Thực đơn món ăn ngày tết/ Nguyễn Thị Thanh