
Bí quyết chế biến & bảo quản thức ăn/ Nguyễn Trúc Linh biên soạn
Tác giả : Nguyễn Trúc Linh biên soạn
Nhà xuất bản : Nxb Đồng Nai
Năm xuất bản : 1999
Nơi xuất bản : Đồng Nai
Mô tả vật lý : 107tr.; 18cm
Chủ đề : 1. Bảo quản. 2. Bí quyết. 3. Chế biến. 4. gia đình. 5. Thức ăn. 6. Mẹo vặt.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Bí quyết chọn và mua thực phẩm, bí quyết tẩy rửa và làm thịt, bí quyết khử mùi, những mẹo vặt trong chế biến thức ăn, phương pháp bảo quản thực phẩm tươi ngon. |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện Bến Tre | Kho Đọc | DVN.000201 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện Bến Tre | Kho Mượn | MVN.000646 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện Bến Tre | Kho Mượn | MVN.001091 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :