Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách tập

Trần Văn Quí

Tự học nấu ăn / Trần Văn Quí. // Tự học nấu ăn. - Hậu Giang. - 200 tr;

- ĐKCB: PM.011495

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu phương pháp chế biến các món ăn châu Âu, nghiệp vụ phục vụ bàn, cách cắm hoa đồng thời hướng dẫn sắp, trang trí nhà cửa và giới thiệu món lạ một số nơi miền Nam

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho mượn	PM.011495	Đang được mượn

Ldr		00907nam 22002418a 4500
001		00019497
005	__	20081211041259.0
008	__	060314s1990 \|\|\|\|\|\|Viesd
020	__	$d1 b$c4800 đ
041	__	$aVie
080	__	$a6C8.9$bT550H
100	__	$aTrần Văn Quí
245	__	$aTự học nấu ăn/$cTrần Văn Quí.$nT. 4
260	__	$aHậu Giang:$bNxb. Hậu Giang,$c1990
300	__	$a200 tr;$c19 cm.
520	_3	$aGiới thiệu phương pháp chế biến các món ăn châu Âu, nghiệp vụ phục vụ bàn, cách cắm hoa đồng thời hướng dẫn sắp, trang trí nhà cửa và giới thiệu món lạ một số nơi miền Nam
650	__	$aNấu ăn
650	__	$aNội trợ
650	__	$aSách thực hành
773	__	$dHậu Giang$dNxb. Hậu Giang$d1990$tTự học nấu ăn$w22060
852		$aVLLIB$bKho mượn$jPM.011495
900		1
911		Administrator
925		G
926		0
927		SH1