Trứ danh bánh phồng Sơn Đốc/ Nhã Phương
Tác giả : Nhã Phương
Năm xuất bản : 2004
Mô tả vật lý : 16tr.; 42cm
Số phân loại : 680.095 978 5
Chủ đề : 1. Bánh phồng. 2. Bến Tre. 3. Làng nghề. 4. Sơn Đốc.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Bánh phồng Sơn Đốc - Một đặc sản của miền quê Bến Tre làm say đắm lòng người bởi hương vị dân dã của chiếc bánh phồng, bánh làm từ bột mì, bột nép, hòa nguyện cùng mùi hương rất riêng, rất đặc trưng của nước cốt dừa và hương vị của mía đường đã làm nên chiếc bánh phồng Sơn Đốc nổi tiếng mà không nơi nào có được. |