Sách, tuyển tập
Ăn sạch sống khỏe - Thiếu nhi/ Đặng Nguyên Minh (Biên soạn)
Tác giả : Đặng Nguyên Minh (Biên soạn)
Nhà xuất bản : Hồng Đức
Năm xuất bản : 2021
Nơi xuất bản : TP. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 144tr.; 21cm.
Số phân loại : 613.2083
Chủ đề : 1. . 2. Ăn uống. 3. Chăm sóc sức khỏe. 4. Thiếu niên.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Tác giả trình bày một số đặc điểm sinh lý của các thời kỳ của lứa tuổi thiếu nhi từ 1 đến 12 tuổi. Đặc điểm phát triển các hệ thống cơ thể của thiếu nhi, 5 tố chất dinh dưỡng chủ yếu, điều tiết ẩm thực và bảo vệ sức khỏe thiếu nhi. 15 loại thực phẩm và 130 món ăn của trẻ nhở như: táo tây, cà chua, hoa lơ, nấm kim chi, khoai sọ, sữa bò, trứng gà....và cuối cùng tác giả trình bày năm điều chăm sóc sức khỏe thiếu nhi như: trẻ nhỏ dễ thiếu chất dinh dưỡng, sắp xếp khoa học bữa sớm cho trẻ.... |
