loading

Mứt Việt vị ngọt tết xưa/ Hồ Đắc Thiếu Anh; Nguyễn Hồ Tiếu Anh

Tác giả : Hồ Đắc Thiếu Anh; Nguyễn Hồ Tiếu Anh

Nhà xuất bản : Nhà xuất bản Phụ Nữ

Năm xuất bản : 2016

Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 125tr.; 21cm.

Số phân loại : 641.852

Chủ đề : 1. ##. 2. #0. 3. Chế biến##. 4. Mứt.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu các kỹ thuật cơ bản cùng cách chế biến một số món mứt truyền thống dùng trong ngày Tết Nguyên đán ở Việt Nam như mứt bí đao, mứt gừng lát, mứt cà chua bi...

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện huyện Bình Minh Kho tài liệu 06PM.007625 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)

 

 

Top