Chả giò và gỏi cuốn/ Quỳnh Hương
Tác giả : Quỳnh Hương
Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin
Năm xuất bản : 2013
Nơi xuất bản : Hà Nội
Mô tả vật lý : 199tr.; 21cm.
Số phân loại : 641.6
Chủ đề : 1. Chả giò, gỏi cuốn. 2. Chế biến. 3. Nấu ăn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Trong tập sách này tuy khả năng còn hạn hẹp, tác giả cũng chỉ xin kể lại với các bạn một vài món cuốn với rau, già,ca, thịt cùng nước mắm chua cay, mặn ngọt mang đầy hồn việt |