Kỹ thuật chăn nuôi dê sữa - thịt/ Nguyễn Thiện - Đinh Văn Bình
Tác giả : Nguyễn Thiện - Đinh Văn Bình
Nhà xuất bản : Nông nghiệp
Năm xuất bản : 2007
Nơi xuất bản : Hà Nội
Mô tả vật lý : 143tr.; 19cm.
Số phân loại : 636.3
Chủ đề : 1. Chăn nuôi dê sữa. 2. Kỹ thuật. 3. Nông nghiệp.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Cuốn sách rất có ích cho các hộ nông dân muốn xóa đói, giảm nghèo và nâng cao giá trị dinh dưỡng từ các sản phẩm sữa, thịt của dê. Các tác giả đã tổng hợp một số tri thức và kinh nghiệm chăn nuôi dê sữa và dê thịt như chọn giống, kỹ thuật nuôi, phòng và chữa bệnh cho dê, chế biến các món ăn từ thịt và sữa dê. |