456 món ăn ngon và đãi tiệc/ Phương Anh
Tác giả : Phương Anh
Nhà xuất bản : Hồng Đức
Năm xuất bản : 2012
Nơi xuất bản : Hà Nội
Mô tả vật lý : 352 tr.; 21 cm
Số phân loại : 641.5
Chủ đề : 1. Nấu ănMón ănMẹo vặtPhương pháp chế biến.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu rất nhiều món ăn dùng cho hằng ngày cũng như có thể dùng trong bữa tiệc. Ngoài ra sách còn đề cập đến những mẹo vặt trong chế biến, bảo quản thực phẩm... |