Văn hóa ẩm thực dân gian Chăm Bình Thuận/ Bố Xuân Hổ
Tác giả : Bố Xuân Hổ
Nhà xuất bản : Khoa học xã hội
Năm xuất bản : 2011
Nơi xuất bản : Hà Nội
Mô tả vật lý : 126 tr.; 14,5 x 20.5 cm
Số phân loại : 394.109597
Chủ đề : 1. Ẩm thực. 2. Bình Thuận. 3. Văn hóa ẩm thực.