Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách tập

Nguyễn Thị Phụng

Thực đơn đãi tiệc / Nguyễn Thị Phụng. // Thực đơn đãi tiệc. - Tp. Hồ Chí Minh. - 256 tr;

- ĐKCB: VV.047582,PM.060868

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Trình bày các vật liệu, bước chuẩn bị, cách chế biến và cách dùng của các món xúp, gỏi, xào, lẩu...trong 17 thực đơn đãi tiệc.

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho đọc	VV.047582	Phục vụ đọc tại chỗ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho mượn	PM.060868	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)

Ldr		00921aam 22002538a 4500
001		00042726
005	__	20080720200753.0
008	__	080717s2008 \|\|\|\|\|\|Viesd
020	__	$c39000 đ$d2 b
041	__	$aVie
082	__	$a641.5$bTH552Đ
100	_0	$aNguyễn Thị Phụng
245	__	$aThực đơn đãi tiệc/$cNguyễn Thị Phụng.$nT. 2
260	__	$aTp. Hồ Chí Minh:$bNxb. Tp. Hồ Chí Minh,$c2008
300	__	$a256 tr;$c21 cm.
520	_3	$aTrình bày các vật liệu, bước chuẩn bị, cách chế biến và cách dùng của các món xúp, gỏi, xào, lẩu...trong 17 thực đơn đãi tiệc.
650	__	$aMón ăn
650	__	$aNấu ăn
650	__	$aThực đơn
773	__	$dTp. Hồ Chí Minh$dNxb. Thành phố$d2008$tThực đơn đãi tiệc$w42723
852		$aVLLIB$bKho đọc$jVV.047582
852		$aVLLIB$bKho mượn$jPM.060868
900		1
911		Administrator
925		G
926		0
927		SH1