Sách tập
Nguyễn, Bin
Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm / Nguyễn Bin. // Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm. - Hà Nội. - 320 tr;
- ĐKCB: VL.007324,PM.062834,PM.062835
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Trình bày những kiến thức cơ bản phân riêng hệ khí không đồng nhất: lắng dưới tác dụng của trọng lực, của lực li tâm, làm sạch khí bằng phương pháp ướt, phương pháp lọc, bằng điện trường; phân riêng hệ lỏng không đồng nhất: lắng gạn, lọc, li tâm; khái niệm và phương pháp khuấy trộn chất lỏng, đập - nghiền - sàng... |
