Trần, Văn Chương
Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch / Trần Văn Chương. // Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch. - H.. - 96 t;
- ĐKCB: PM.013743,PM.013744,PM.013745,PM.013746,VV.025959,VV.026497
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Kỹ thuật thu hái, chế biến chè; công nghệ chế biến cà phê quy mô nhỏ; thu hoạch, sơ chế và bảo quản lạc, đậu, đỗ; và hướng dẫn thu hái, vận chuyển, bảo quản và chế biến một số loại quả |
Thông tin xếp giá
Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
---|---|---|---|---|
Thư viện tỉnh Vĩnh Long | Kho mượn | PM.013746 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :