Sách, tuyển tập
Văn hóa ẩm thực trong lễ hội truyền thống Việt Nam
Nhà xuất bản : Văn hóa Dân tộc
Năm xuất bản : 2012
Nơi xuất bản : Hà Nội
Mô tả vật lý : 432 tr.; 21 cm
Số phân loại : 390
Chủ đề : 1. Dân tộc thiểu sốVăn nghệ dân gianLễ hộiViệt NamVăn hóa ẩm thực.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Tìm hiểu văn hoá ẩm thực trong phong tục lễ hội truyền thống xưa và nay; cỗ lễ vật dâng cúng dùng trong ngày lễ tết theo phong tục cổ truyền; cỗ lễ vật dâng cúng thần linh trong lễ hội dân gian truyền thống; cỗ lễ vật dâng cúng thần linh trong một số phong tục, lễ tết và lễ hội của đồng bào các dân tộc thiểu số ở nước ta |
