Sách, tuyển tập

Kỹ thuật bảo quản nông sản / Phạm Xuân Vượng; Đinh quốc Công

Tác giả : Phạm Xuân Vượng; Đinh quốc Công

Nhà xuất bản : Lao động - Xã hội

Năm xuất bản : 2013

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 246 tr.; 19 cm

Số phân loại : 664

Chủ đề : 1. Bảo quản nông sản. 2. Kỹ thuật bảo quản.