
Văn hóa ẩm thực người Việt Tây Nam Bộ trong phát triển du lịch tỉnh Vĩnh Long : Sách chuyên khảo / Nguyễn Diễm Phúc
Tác giả : Nguyễn Diễm Phúc
Nhà xuất bản : Khoa học xã hội
Năm xuất bản : 2022
Nơi xuất bản : Hà Nội
Chủ đề : 1. Ẩm thực. 2. Tây Nam Bộ. 3. Văn hóa. 4. Vĩnh Long.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu tổng quan tình hình nghiên cứu, cơ sở lý luận và thực tiễn; đặc trưng văn hóa ẩm thực người Việt tỉnh Vĩnh Long; khai thác văn hóa ẩm thực người Việt tỉnh Vĩnh Long trong phát triển du lịch Tây Nam Bộ |