Sách, tuyển tập
Prebiotic triển vọng ứng dụng trong cách mạng công nghiệp 4.0 / Bùi Thị Hải Hòa chủ biên ; Nguyễn Thị Phương Mai, Nguyễn Phương Tú
Tác giả : Bùi Thị Hải Hòa chủ biên ; Nguyễn Thị Phương Mai, Nguyễn Phương Tú
Nhà xuất bản : Khoa học và kỹ thuật
Năm xuất bản : 2022
Nơi xuất bản : Hà Nội
Mô tả vật lý : 198 tr. ; 21 cm
Số phân loại : 660.6
Chủ đề : 1. Cách mạng công nghiệp 4.0. 2. Công nghệ sinh học. 3. Prebiotic. 4. Ứng dụng.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Cung cấp các kiến thức cơ bản về các loại prebiotic, vai trò, chức năng, công nghệ sản xuất và hiệu quả ứng dụng trong các lĩnh vực thực phẩm, y dược, chăn nuôi... Các phương pháp thu nhận prebiotic được áp dụng dựa trên các nguyên tắc cơ bản cho đến hiện đại nhằm đáp ứng thu hồi sản phẩm ứng dụng cho các ngành công nghiệp phục vụ mục đích cho sự phát triển của công nghệ sinh học trong Cách mạng công nghiệp 4.0 |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện tỉnh Vĩnh Long | Kho đọc | VV.042611 | Phục vụ đọc tại chỗ | |
| Thư viện tỉnh Vĩnh Long | Kho mượn | PM.054011 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện tỉnh Vĩnh Long | Kho mượn | PM.054012 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |