Sách, tuyển tập
Đặc sản đồng quê: Sổ tay nội trợ/ Quỳnh Hương
Tác giả : Quỳnh Hương
Nhà xuất bản : Nxb. Tp. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 1993
Nơi xuất bản : Thành phố Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 82 tr.; 19 cm
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Đặc sản. 3. Món ăn.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Giới thiệu một số món ăn đặc sản của đồng quê mang hương vị của từng địa phương như món heo, món bò, món gà, món cá, món cua,... |
